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Invitado: Víctor Hugo Tovar Méndez
Médico Internista del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición, “Salvador Zubirán.

Existe una clara evidencia científica de que los factores dietéticos están implicados en la etiología de enfermedades crónico-degenerativas, por lo que vigilar la dieta es muy recomendable para la persona adulta mayor. En esta emisión vemos cómo afecta al organismo la ingestión de grasas.

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